Включаем в рацион морские водоросли: зачем это нужно?

В Юго-Восточной Азии морские волосы являются обыденной частью рациона. Они считаются не только вкусными (с чем, кстати, некоторые спорят), но и очень полезными. Причем, если с первым, как мы уже сказали, поспорить можно, то польза этих продуктов неоспорима. Их стоит часто употреблять в пищу, так как они обладают лечебными свойствами. Какова же польза от этих даров моря?

Прежде всего, употребление морских водорослей положительно сказывается на работе кишечника. Дело в том, что в составе красных и коричневых водорослей имеется пигмент фукоксантин. Он способствует избавлению от жиров в желудочно-кишечном тракте. Также водоросли защищают слизистую оболочку кишечника, благодаря наличию в своем составе альгината. Тем самым предотвращается язва и гастрит.

Ко всему прочему, наличие водорослей в рационе очень положительно влияет на иммунитет. Дело в том, что когда кишечник становится более здоровым, повышается размножение полезной микрофлоры. Также морские водоросли способствуют выработке лейкоцитов. Кроме того, благодаря наличию в их составе омега-2 жирных кислот, улучшается состав крови, понижается риск артериального давления и различных заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Морские водоросли не менее полезны для щитовидной железы, а также для регуляции уровня женских гормонов. Наличие водорослей в рационе женщины способствует нормализации эстрогена в крови. А это говорит о том, что риск злокачественных заболеваний яичников и молочной железы значительно снижается. Что касается щитовидной железы, здесь огромную роль играет наличие йода в водорослях. Этот элемент отвечает за отсутствие ожирения, проблем репродуктивной системы и сердечных расстройств.

Также коричневые и красные водоросли способствуют выводу токсинов из нашего организма. На этом все полезные свойства этого продукта не заканчиваются. Они полезны и для развития мышечной массы, более того, они используются даже в косметике, поскольку замечательно подтягивают кожу и придают ей более свежий вид.

Конечно же, есть ряд противопоказаний к их употреблению. Не стоит есть слишком много водорослей беременным и молодым мамам, которые еще кормят ребенка грудью, а также тем, у кого есть аллергия на йод. Если у Вас есть проблемы с почками или же эндокринной системой, лучше пообщаться с врачом по этому поводу. Очень важно следующее: так как водоросли быстро впитывают в себя все токсины, приобретать их нужно только у очень хорошо проверенных продавцов.