Вещества, полезные для диабетиков

К сожалению, сахарный диабет в последнее время поражает организмы огромного количества людей. До конца вылечить это заболевание пока что не удавалось, но зато его вполне реально «заморозить». Конечно, люди, которые имеют это заболевание, должны питаться согласно определенной диете. Но также следует знать о продуктах, которые не только допустимы, но и полезны при диабете.

В орехах, зеленом горохе, зелени одуванчика и сельдерее содержится очень полезное вещество, которое способствует повышению проницаемости клеточных мембран. Оно называется аргинин и нормализует количество глюкозы в крови. Как раз то, что необходимо диабетикам!

Эффект, подобный тому, что дает инсулин, обеспечивает вещество, которое носит название миртиллин. Благодаря этому веществу активизируется усвоение клетками глюкозы. Получить его можно из листьев черники. Для понимания его пользы отметим, что при употреблении данного вещества, концентрация глюкозы в организме может понижаться даже на 40%. Не только в листьях черники можно найти миртиллин. Он также есть в тыквенном семени и соке репчатого лука. Диабетикам очень полезно добавлять в рацион бобовые, поскольку в них содержатся лектины. Эти вещества помогают инсулину высвободиться из клеток поджелудочной железы. Кроме того, благодаря им ткани значительно лучше утилизируют глюкозу.

Возможно, это будет звучать немного неожиданно, но очень полезное действие оказывают именно травы. Сюда относится зверобой, цикорий, одуванчик, лопух и т.д. Они содержат в себе горечи. Эти вещества способствуют возбуждению аппетита, что в свою очередь способствует выделению ферментов пищеварения. Для диабетиков это полезно тем, что данные вещества помогают регенерироваться клеткам поджелудочной.

Так как по бета-клеткам наносится очень сильный удар при сахарном диабете, очень полезно добавить в свой рацион лук, корицу, лавр и сельдерей. Также сюда можно отнести чеснок. Кстати, полезные вещества имеют и в продуктах, обладающих менее специфическим вкусом. Например, капуста, картофель, морковь, груша, черника и земляника. Конечно же, стоит обращать внимание на различные противопоказания.

Очень важными веществами считаются секретины. Они находятся в листьях грецкого ореха, льняном масле и в листьях некоторых других растений. Полезны они тем, что способствуют выделению бета-клеток. И, конечно же, очень важны различные витамины. Включайте в свой рацион фрукты, но только не сладкие. И очень внимательно следите за наличием у себя противопоказаний. Прежде чем составлять диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Помимо потребления полезных продуктов, Вам также следует нормализовать свой обмен веществ. Применение аптечных противодиабетических лекарств тоже необходимо обязательно оговаривать с врачом.